Nuevos tiempos en Utrera para la sal de Valcargado

La Universidad de Huelva participará en este proyecto que busca recuperar como reclamo turístico y comercial la minas de sal de Valcargado, en la ciudad de Utrera.

La Asociación Andaluza de Artesanos de la Sal, Andasal, junto con un grupo empresarial local está impulsando un importante proyecto de puesta en valor en claves de turismo y ocio de las históricas Salinas Valcargado, cuyos orígenes se remontan a la época romana y están documentados desde antes de que Cristóbal Colon cruzara los mares para descubrir América, en concreto desde 1469 cuando la familia noble andaluza de los Ponce de León se hizo cargo de su explotación.

El nuevo proyecto de Valcargado recoge un apartado de investigación de su patrimonio natural, histórico, etnográfico y arquitectónico para el que se quiere contar con la Universidad de Sevilla, para recuperar la edificación existente con el objetivo de darle contenido interpretativo, y con la Universidad de Huelva, para la que se cuenta para la obtención de salmueras ricas en para la industria química.

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